Baso aci - Mengolah beragam bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, sebenarnya tidak perlu susah payah dengan banyak menggunakan bahan. Kamu juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan simpel dan praktis yang enak. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep kuliner rumahan sederhana dan praktisi di rumah.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Kamu bisa memasak Baso aci menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Baso aci
- Sediakan 8 sendok makan tepung terigu.
- Siapkan 5 sendok makan tepung kanji.
- Siapkan Bawang putih.
- Bunda butuh Merica.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bon cabe.
- Anda butuh Cabe rawit.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bawang merah.
Cara memasak Baso aci
- Ulek, merica, garam, penyedap rasa, setelah itu maukkan di adonan tepung terigu dan kanji tadi.
- Masukkan daun bawang. Seteleh adonan kalis.
- Buat bulat bulat, gepeng, dan di masukkan di tahu. Sesuai selera ya bentuknya.
- Setelah itu masukkan di air yang mendidih. Setelah pentol acinya pada ke atas terus angkat. Dan kukus..
- Setelah itu buat bumbu kuahnya. Yaitu cabe rawit. bawang merah, bawang putih garam. Penyedap rasa.
- Masukan bumbu kuah ke dalam air dan tambahkan daun bawang.
- Setelah pentol dan kuah siap sajikan. Dan beri bon cabe.
Baso aci - Gampang sekali bukan buat Baso aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru