Tongseng ayam - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang sedap? Tenang, atasi dengan resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan segala member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memberi tahu menu masakan yang berbeda agar buah hati-buah hati dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh buah hati-si kecil dan suami. Tetapi, kalau kau tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap bisa memperkenalkan hidangan lezat via resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini.

Tongseng ayam Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Bunda bisa memasak Tongseng ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng ayam

  1. Sediakan 250 gr daging ayam potoong kecil2.
  2. Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
  4. Kamu butuh Kunyit.
  5. Siapkan Jahe.
  6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  7. Sediakan 2 butir Kemiri.
  8. Siapkan 2 lmbr Daun jeruk.
  9. Siapkan Serai.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Anda butuh Santan.
  13. Sediakan Kol.
  14. Kamu butuh Daun bawang.
  15. Kamu butuh biji Lombok.
  16. Siapkan Tomat.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam

  1. Haluskan bawang merah.. bawang putih.. jahe.. kemiri.. kunyit.. ketumbar jadi 1.
  2. Tumis bumbu masukkan serai.. lengkuas dan daun jeruk hingga harum.. lalu masukkan potongan daging ayam.. masak hingga berubah warna.
  3. Lalu beri air sekitar 600 atau 700ml.. tutup. Dan biarkan mendidih.
  4. Dan stelah itu masukkan kecap manis secukupnya juga santan sedikit saja.. kira2 1sdm jangan lupa beri garam.. kaldu ayam.. n merica bubuk juga gula...
  5. Stelah itu.masukkan kol... daun bawang.. tomat n lombok biji nya.. biarkan mendidih cicipi rasa jika sdh pas.. angkat dan sdh siap untuk hidangkan.

Tongseng ayam - Mudah sekali kan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru