Buko pandan - Kesibukan memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terlebih para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan pun dapat dikatakan pekerjaan yang mudah. Tapi, yang membingungkan ialah memutuskan menu kuliner yang akan diwujudkan sebab tentunya kuliner yang disampaikan haruslah bervariasi. Indonesia memiliki beragam variasi menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga memiliki rasa khas yang nikmat . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu masakan anda. sebagai berikut
Buko Pandan a traditional Filipino Dessert made with agar-agar, coconut strings, pearls, evaporated milk, and condensed milk.
They top the Buko Pandan with coconut ice cream and it's so delicious.
Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda.
Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan.
Bunda bisa buat Buko pandan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Buko pandan
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated.
- Siapkan 2 sachet SKM (atau sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Sari daun pandan.
- Sediakan 1/4 cup sagu mutiara (rebus sesuai petunjuk).
- Bunda butuh 1 cup nata de coco (tanpa air).
- Siapkan sesuai selera Daging kelapa muda.
- Siapkan 1/2 bungkus agar-agar, masak dgn air kelapa muda sesuai petunjuk, tunggu dingin dan mengeras, potong kotak.
- Siapkan sesuai selera Keju parut.
Cara buat Buko pandan
- Sari daun pandan: 30 lembar daun pandan + 20 lembar daun suji blender dengan air matang. Saring. Taruh di plastik segitiga. Gantung. Nanti endapan yg berwarna hijau pekat yg dipakai ya..
- Campur susu evaporated, SKM dan sari daun pandan tadi. Aduk rata..
- Masukan nata de coco, sagu mutiara, agar dan kelapa muda. Aduk semua. Lalu dinginkan dalam kulkas..
- Sebelum di sajikan beri keju parut di atasnya..
Buko pandan - Gampang sekali kan bikin Buko pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru