Sop daging kambing - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang nikmat? Hening, atasi dengan resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan seluruh member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu menyampaikan menu masakan yang berbeda supaya si kecil-buah hati dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh buah hati-anak dan suami. Melainkan, jikalau kamu tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap bisa memberi tahu hidangan lezat melalui resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini.

Sop daging kambing Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan. Anda bisa memasak Sop daging kambing memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop daging kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  2. Sediakan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 3 buah kentang besar.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 3 batang daun seledri.
  6. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  7. Sediakan 5 buah kampulaga.
  8. Siapkan Penyedap rasa saya pakai royco.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  13. Sediakan secukupnya Merica.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Sop daging kambing

  1. Potong-potong daging kambing, siapkan panci yang berisi air, kemudian rebus daging hingga setengah matang.
  2. Potong kentang dan wortel.
  3. Siapkan panci yang berisi minyak sedikit, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis hingga harum, masukkan bunga lawang dan kampulaga, lalu tuangkan air hingga setengh panci kecil.
  4. Masukkan daging kambing dan wortel tunggu wortel lembut, setelah lembut masukkan kentang tambah garam dan royco secukupnya.
  5. Tunggu hingga mendidih dan semua lembut, tes rasa, kemudian angkat, taburi daun seledri dan daun bawang, jadi deh... lebih enak menyantapnya ditambah dengan sambal kecap ya bun lebih maknyuuusss.

Sop daging kambing - Mudah sekali kan membuat Sop daging kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru