Bubur Ketan Hitam - Mengolah berbagai bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, hakekatnya tidak perlu sulit payah dengan banyak menggunakan bahan. Kamu juga dapat kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang enak. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep kuliner rumahan simpel dan praktisi di rumah.
Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam.
Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati.
Anda bisa memasak Bubur Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam
- Anda butuh 1 cup (buat nakar beras) ketan hitam.
- Bunda butuh 1/2 cup beras.
- Siapkan 4 gelas air.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 ons gula merah.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh Santan.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam
- Rendam ketan hitam dan beras semalaman.
- Rebus ketan hitam dan beras hingga empuk.
- Tambahkan gula pasir dan gula merah.
- Tambahkan tepung tapioka, angkat jika sudah matang.
- Santan bisa direbus atau kelapa parut yg disaring dengan air matang, beri sejumput garam.
- Sajikan bubur dengan santan. Voilaaa endol surendol 😊.
Bubur Ketan Hitam - Gampang sekali kan buat Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru