NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker) - Daripada keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Mudah dicontoh pemula lho! Tenang, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah diikuti, pun untuk pemula sekalipun. Langsung saja, ini dia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah dicontoh siapapun!

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker) Karena mode masak di rice cooker akan berubah otomatis saat nasi matang. Bagi Anak kos yang ingin hemat, juga bisa mencoba resep cara membuat Jika selama ini Anda hanya bisa menikmati nasi kebuli di restaurat saja. Sekarang bisa mencoba resep nasi kebuli ayam di rice cooker yang. Bunda bisa memasak NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker) memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

  1. Sediakan secukupnya Beras.
  2. Sediakan Ayam 1 ekor(saya pake ayam besar yg tua,ayam broiler juga bisa).
  3. Kamu butuh 12 siung bawang merah iris halus.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih iris halus.
  5. Kamu butuh 1 buah bawang Bombay(KLO TDK ada boleh skip).
  6. Sediakan 6 butir kapulaga.
  7. Siapkan 1 batang kayu manis.
  8. Siapkan 5 butir cengkeh.
  9. Anda butuh 4 buah pekak(bunga lawang)/saya skip Krn g ada stok dirumah.
  10. Siapkan 1-2 sdm saos tomat.
  11. Sediakan 1 sdm bubuk kari(saya skip Krn g ada stok).
  12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  13. Sediakan 3 ruas kunyit.
  14. Bunda butuh 3 ruas jahe.
  15. Siapkan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
  16. Sediakan 1 sdt adas.
  17. Siapkan 1 sdt biji pala(1/4-1/2 biji pala yg bulat).
  18. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  19. Kamu butuh 2 sdm lada (sesuai selera).

Langkah-langkah buat NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

  1. Cuci bersih ayam,kemudian lumuri jeruk nipis, diam kan sebentar utk menghilangkan bau amis kemudian cuci bersih kembali..
  2. Rebus ayam hingga keluar airnya kemudian rebusan pertama dibuang utk menghilangkan bau amis dan menghasilkan air kaldu yg bersih.Masak air dipanci hingga mendidih kemudian masukkan ayam kembali dan rebus ayam dgn api kecil saja agar keluar kaldunya.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang,kemudian tambahkan bawang merah,bawang putih,bawang Bombay,kapulaga,kayu manis,cengkeh,bubuk kari tumis kembali hingga berbau harum.
  4. Masukkan ayam+kuah kaldu kedalam bumbu dan rebus hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam.sambil dikoreksi rasanya,jika ayam sudah empuk angkat dan tiriskan kemudian bisa digoreng saat akan disajikan.sisihkan kaldunya yg sudah dimasak dgn bumbuan utk memasak nasi..
  5. Cara memasak nasinya: cuci bersih beras dan tiriskan kemudian masukkan ke RICE COOKER dengan kuah kaldu yg sudah dimasak dengan bumbuan kemudian masak seperti saat akan memasak nasi biasa..
  6. Boleh Tambahkan kerupuk+bawang goreng+acar sebagai pelengkap.

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker) - Mudah sekali bukan bikin NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru