Tongseng kambing pedas tanpa santan - Daripada keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Hening, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah dicontoh, malahan untuk pemula sekalipun. Seketika saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan mudah diikuti siapapun!
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon.
Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.
Kamu bisa membuat Tongseng kambing pedas tanpa santan memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan
- Sediakan 1/2 kg Daging kambing.
- Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 10 buah Cabai rawit setan.
- Kamu butuh 3 butir Kemiri.
- Siapkan sejumput Ketumbar.
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari Kunyit.
- Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Daun serei.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Wortel.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Bunda butuh Gula garam penyedap.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Mrica bubuk.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing pedas tanpa santan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Tumis hingga matang dg sedikit minyak. Masukkan daging kambing goreng2 hingga agak gosong.
- Tambahkan air.rebus hingga empuk. Beri irisan cabai, garam, gula, penyedap, mrica bubuk, daun sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap manis. Jika air habis tambah lagi hingga daging empuk..
- Jika daging sudah empuk masukkan sayuran kol, wortel, tomat. Taburi bawang goreng.
Tongseng kambing pedas tanpa santan - Gampang sekali kan bikin Tongseng kambing pedas tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru